Mi amiga Marilo quería una tarta preciosa para su hija Sara por su cumpleaños, de Unicornio, con un Arcoiris una monería, pues lo primero es lo primero, hay que modelar una arcoiris que iría flotando chorreando virutas de colores y el unicornio estaría lamiendo las virutas de chocolate, genial, pues a modelar ...
La tarta estaría compuesta de un bizcocho de yogur y sabor a vainilla con un baño de almíbar de naranja, con varias capas de relleno de sabor a crema de nutella y sirope de sabor a fresa, una mezcla exquisita y super dulce.
La cubrí de ganache de chocolate negro, con fondant de color azul formando el cielo, unas nubes alrededor y en la base de unión con la base unas hierbas.
Para completar el conjunto el nombre de la pequeña Sara en letras de color rosa, geniales. y un conjunto espectacular.
Me encanta que Sara haya quedado alucinada con su tarta y que a todos les haya gustado tanto.
Un beso para Sara y muchas felicidades, ademas de agradecer a mi amiga Marilo por su confianza año tras año.
Espectacular.....alucinante....sin palabras.....
ResponderEliminarMuchas gracias
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