Mi amiga Marilo quería regalar a su compañero y profe se su peque Manolo, una de mis tartas, así que nada manos a la obra muchas letras, números, ceras de colores, goma, sacapuntas, una pizarra con tizas de colores y un borrador, etc .... todo eso adornaría la tarta, además sobre la pizarra escrito con glasa, AL MEJOR PROFE.... genial...
La tarta la compondría un bizcocho de yogur con sabor a vainilla y la rellenaría de ganache de chocolate con leche y virutas de coco rallado, exquisita. Una mezcla nueva para añadir a las que ya he hecho anteriormente.
Completé el conjunto con el nombre del profe sobre una base de color azul y el cartel con su nombre en amarillo delante de la tarta....
a mi amiga le encantó la tarta y a Manolo más aún porque nunca había visto una de este tipo, seguro que disfrutó mucho al probarla.
Que sigas siendo igual de buen profesor, un saludo y Feliz Verano.
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